Deze zes dingen staan op mijn onrealistische wishlist

Een penthouse in een wereldstad, een 12-course tasting menu bij een exclusief sterrenrestaurant en een gadget dat me haast een maandloon zou kosten. Droom je met me mee?

Een vakantiehuisje in Zweden

​Met stip op één: een van die prachtige rode vakantiehuisjes op de archipel van Stockholm. Zo’n zeven jaren geleden had ik een relatie met een jongen uit Zweden. Dat is meteen ook de periode waarin ik m’n hart verloren heb aan het magnifieke Stockholm. Ik ben meermaals in de Zweedse hoofdstad geweest, maar kan een bezoekje aan de Stockholmse archipel jammer genoeg nog steeds niet van m’n lijstje afstrepen. Ik heb er echter prachtige verhalen over gehoord. Het lijkt me de ideale plek om even te ontsnappen aan de drukte van alledag.

Een penthouse met zicht op Central Park

​Zo’n fancy-ass penthouse met zicht op het bekendste park van de Verenigde Staten staat natuurlijk in schril contrast met dat rustige vakantiehuisje. Ik kan van beide omgevingen intens genieten en vind zowel een razend drukke wereldstad als een stuk ongerepte natuur charmant. Mijn vriend en ik hebben onze 5-year anniversary in Amerika gevierd en stonden op oudejaarsavond in Central Park, waar we om klokslag middernacht het nieuwjaarsvuurwerk met de nodige ‘oohs’ en ‘aahs’ bewonderden. Wat een onvergetelijke ervaring. Het lijkt me geweldig om dat schouwspel vanuit je warme woonkamer te kunnen meemaken, want dat wachten in de vrieskou was natuurlijk iets minder fijn, hehe.

Dyptique-geurkaarsen

​Echt onrealistisch is dit natuurlijk niet. Wat wel onrealistisch is, is het feit dat ik zo veel geld zou uitgeven aan een geurkaars. Ik ben een sucker voor geurkaarsen en heb letterlijk een kast vol Yankee Candles en andere mooie merken, maar zie mezelf nog geen € 50 spenderen aan een geurkaars met slechts 60 branduren. Hoewel, zeg natuurlijk nooit ‘nooit’, want de geuren lijken me zo ontzettend lekker. En nadien kan je die prachtige glazen natuurlijk voor iets anders gebruiken. Wat staan ze mooi in je interieur!

De nieuwste iPhone X

​Als je me een paar jaren terug gezegd had dat ik nu de nieuwste iPhone X zou willen, had ik je voor gek verklaard. Begin dit jaar maakte ik echter de overstap van Windows naar OS X en kocht ik m’n allereerste MacBook Pro. Die bevalt me zo geweldig goed dat ik niet begrijp waarom ik me er niet eerder een aangeschaft heb! Ik zou heel erg graag de nieuwste iPhone X hebben zodat m’n laptop en smartphone dezelfde software draaien en op die manier naadloos in elkaar overvloeien. En hoe knap is het dat de iPhone X een en al scherm is?!

​Een full-framecamera met bijbehorende objectieven

​Op zich is er niets mis met mijn EOS 550D van Canon – hij werkt nog perfect –, maar ik heb hem al ruim zeven jaar en je kan je vast voorstellen dat hij intussen al behoorlijk wat meegemaakt heeft. Als mijn huidige spiegelreflexcamera de geest geeft, hoop ik hem te vervangen door een full-framevariant. Door die stevige prijskaartjes heb ik nog niet echt research gedaan naar body’s of objectieven, maar mocht ik het geld ervoor hebben, dan verhuisde mijn trusty ol’ 550D toch als de bliksem naar een nieuwe eigenaar.

Een 12-course tasting menu met wine pairing bij Osteria Francescana

Osteria Francescana staat op nummer 2 in het lijstje van de 50 beste restaurants ter wereld. Ik leerde het restaurant kennen dankzij de serie Chef’s Table en was meteen geïntrigeerd. Het in het Italiaanse Modena gelegen restaurant van sterrenchef Massimo Bottura verwerkt traditionele Italiaanse ingrediënten zoals Parmigiano Reggiano op een haast onherkenbare manier in heuse kunstwerken. Voor een 12-course tasting menu met bijbehorende wijnen ben je zo’n € 420 kwijt. Ik vind het op zich nog meevallen voor wat je krijgt, maar no way dat ik momenteel zo veel geld aan eten kan/wil geven.

​Q: Wat staat er op jouw onrealistische wishlist?

Dit artikel is tot stand gekomen middels een samenwerking.